Risotto au poulet et courgette

Bonjour, Aujourd’hui, voici une recette de risotto mais recette un peu particulière puisque le risotto est cuit au four. Le temps de cuisson est allongé mais ainsi on ne passe pas son temps derrière la casserolle à remuer ! Pratique et assez convaincant, je trouve ! Cette recette est largement inspirée de la recette de [...]

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Les criques de Pépé Roger

Recette de famille attention, mon Pépé était le meilleur cuisto de criques MIAM Difficulté 2 Préparation 5 minutes Cuisson 10 à 20 minutes Ingrédients 5 à 8 grosses pommes de terre 3 oeufs ails, sel, poivre une bonne cuillère à soupe de chaque Dans un saladier râper les pomme de terres en lamelle Ajouter les [...]

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