Poulet sauce aigre douce

Difficulté 1 Préparation 15 minutes Marinade 2h Cuisson 30 minutes Ingrédients: 500 gr de poulet Sauce:1 gousse d ail 1 c à soupe de sel 3 c à soupe de miel 2 c à soupe de sauce soja Coupez en dé les filets de poulets, préparez la sauce, c est à dire mélanger le jus [...]

Lire l'article complet »

Risotto au poulet et courgette

Bonjour, Aujourd’hui, voici une recette de risotto mais recette un peu particulière puisque le risotto est cuit au four. Le temps de cuisson est allongé mais ainsi on ne passe pas son temps derrière la casserolle à remuer ! Pratique et assez convaincant, je trouve ! Cette recette est largement inspirée de la recette de [...]

Lire l'article complet »

Veau au Marsala

Bonjour à tous, Je sais que j’occupe un peu trop la place ces derniers jours mais Magali était malade et Laëtitia était en week-end prolongé sur Paris. Tout devrait revenir à la normale et j’espère qu’elles reviendront en force (et en forme!) avec de nouvelles recettes pour nous régaler! En attendant, je continue à vous [...]

Lire l'article complet »